TAROTOVÁ KNIHA - ve dvou verzích - bez karet jako Svět tarotu a s kartami jako Základní tarot.

SOUTĚZ: O Chia kartičky, plus chia ovocná pomazánka

3. dubna 2017 v 0:12 | Renata |  Juchú, nové soutěže!
Chia semínka jsou bohatá na vlákninu a esenciální mastné kyseliny. V kuchyni jsou doslova zázračnou ingrediencí pro každého, kdo má rád něco neobvyklého. Během přípravy totiž kolem sebe vytvoří pevný gel a zároveň si zachovávají svěží chuť.
Najednou je tu množství způsobů, jak je připravit.
Já jsem si k dnešní soutěži o troje tyto chia kartičky s recepty připravila recept, který je neskutečně jednoduchý.
Takže máte nějaké to ovoce v mrazáku? Letní zbytky jahod, borůvek nebo ostružin?
V dubnu už s nimi není moc zahnutí, všichni se těšíme na novou sezónu, takže proč si neudělat s pár lžícemi chia semínek a zbytky z mrazáku, dobrou jednoduchou ovocnou pomazánku?


Mixovaná chia ovocná pomazánka
Ovoce nechte rozmrazit a nechte kratince projít varem. Uvolní se veškerá šťáva. Potom můžete všechno rozmixovat a propasírovat (například u jahod), nebo už provařené ovoce propasírovat tak, jak je (například u těch ostružin). Znovu ohřejte k bodu varu, oslaďte dle chuti, nechte rozpustit cukr a do vlažné ovocné šťávy vmíchejte několik lžic chia semínek. Zhruba na 100 ml šťávy necelá lžíce semínek - ale záleží na tom, jak moc chcete mít pomazánku hustou.
Samozřejmě se vše dá udělat i bez tepelné úpravy a z čerstvého ovoce, tady ale v receptu počítají s tím, že nám bude nějaký den ležet v ledničce. Na čerstvé křupavé pečivo je takhle čerstvá křupavá pomazánka úplně skvělá.
Stejně tak se hodí do ovesných kaší nebo do jogurtu. Věřím, že jí mnoho v té ledničce nezbyde, takže… takže to vaření můžete možná úplně vynechat, tohle stejně moc dlouho nevydrží.

Je báječné, jak se semínka v krvavě rudé pomazánce vyjímají!
A ta pronikavá vůně ostružin!


Chia semínka:


Vyznačují se vysokým obsahem vitamínů, minerálních látek a antioxidantů. Díky svým bílkovinám jsou zajímavé nejen pro sportovce, ale také pro vegetariány a vegany. Kromě toho na sebe vážou velké množství vody a tento gel může sloužit jako rostlinná náhražka vajec nebo oleje. Zároveň v organismu podporují pohyb střev a působí také detoxikačně. Kromě velkého obsahu vlákniny v nich najdete také nenasycené mastné kyseliny, např. omega 3, vitamíny A, B, E, vápník a hořčík a velké množství pro tělo dobře využitelných bílkovin.

A soutěž:

Napište do komentáře pod článkem o vašich zkušenostech s chia semínky?

Zkoušeli jste?

Podělte se o recepty, názory... a vyhrajte jednu z tří sad kartiček!

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Olga Olga | E-mail | 3. dubna 2017 v 11:33 | Reagovat

Chia semínka jsem nejdříve začala používat do ovocných a zeleninových smoothie. Pak jsem zkusila raw dezert, raw borůvkové košíčky. No vůbec jsem netušila, že vlastně chia semínka nabobtnají, tak jsem si myslela, že se mi borůvková náplň nepovedla, a ona vlastně povedla :)
Košíčky - lískové oříšky rozmixované s agávovým sirupem, náplň banán, mandlové mléko, borůvky, chia semínka. Lze s různým ovocem.

2 Bohumil Lichna Bohumil Lichna | E-mail | 3. dubna 2017 v 12:12 | Reagovat

semínka používáme do všeho

3 lada lada | 3. dubna 2017 v 12:29 | Reagovat

Ja moc zkusenosti s pripravou nemam, v podstate jen do smootie a posledne jsem je prisypala i do jablecnych susenek spolu s lnenym seminkem

4 Aki Aki | 3. dubna 2017 v 12:37 | Reagovat

S chia semínky jsem zatím společnou řeč nenašla. Nejdřív jsem ani nevěděla, že se musí před konzumací nechat nabobtnat, takže ve smoothies to bylo takové nic, co křupe mezi zuby.
Naposledy jsem je zkoušela rozmočit v mandlovém mléce, ale výsledná konzistence byla vážně divná. Takže vlastní recept nemám, ale ráda bych vyzkoušela tu ovocnou pomazánku :)

5 aduja aduja | E-mail | 3. dubna 2017 v 13:18 | Reagovat

Používám chia semínka do jogurtů,přidám čestvé ovoce a dobrá svačina je na světě

6 Klára Klára | E-mail | 3. dubna 2017 v 14:33 | Reagovat

Chia semínka používám jako zpestření do vlockove kaše nebo do mléka. Mým oblíbeným receptem je sklenička mléka, dvě lžičky strouhaneho kokosu, med a chia. Po dnešku do koktejlu přidám ještě ovoce. Děkuji za nápad!

7 Péťa Péťa | E-mail | Web | 3. dubna 2017 v 15:58 | Reagovat

Já je používám až poslední dobou - hodně si je připravuji s mlékem a banánem, nechám je nabobtnat a mám z nich takový puding. To je výborná snídaně. Jinak si je klasicky přidávám do ovesné kaše.

8 Vendula Vendula | E-mail | 3. dubna 2017 v 20:42 | Reagovat

Chia semínka používám ráno do jogurtu, mám pocit, že potom nemám tak brzo hlad. Ještě jsem neměla odvahu víc se semínky experimentovat, takže recepty by se hodily :)

9 Nikol Nikol | E-mail | 3. dubna 2017 v 22:06 | Reagovat

Občas si lžičku přihodím do jogurtu či kaše, ale ráda bych byla kreativnější =) slunicko1321@seznam.cz

10 Kateřina Kateřina | E-mail | 3. dubna 2017 v 23:32 | Reagovat

Moje zkušenost z chia semínky? Dozvěděla jsem se o nich úplnou náhodou, když jsem se začala zajímat o zdravou stravu a o zdravý životní styl. Přečetla jsem o nich několik článků na internetu a opravdu mě zaujaly. Obsahují spoustu antioxidantů, minerálů, bílkoviny, omega 3 mastné kyseliny... Začala jsem semínka přidávat nejdříve do jogurtů, ale dnes si jimi posypu klidně i salát, přidávám je do ovesných kaší, dělám z nich pudinky, muffiny, přidávám je do všech smootie, proste všude kde to jde :-) a jsem s nimi moc spokojená

11 Peťa Peťa | E-mail | 4. dubna 2017 v 9:26 | Reagovat

Chia zatím moc v kuchyni nepoužívám, ale občas si koupím jogurty s chia semínky.

12 Josef Kubelka Josef Kubelka | E-mail | 4. dubna 2017 v 13:19 | Reagovat

Zatím dávám CHIA semínka jako pravidelbý přídavek do jogurtů. Kuchařka by se moc hodila pro zkoumání dalšího užití.

13 Blanka Böhmová Blanka Böhmová | E-mail | 4. dubna 2017 v 17:18 | Reagovat

Chia semínka jsem nejprve začala dávat do jogurtu .Teď jsem je dala i do pudinku,ale zatím nevím kam s nimi dál.

14 zdenka zdenka | E-mail | 4. dubna 2017 v 20:03 | Reagovat

bohužel nemám ale ráda bych vyzkoušela podle kuchařky,snad ji vyhraji a vyzkouším recepty

15 Pepa sv. Pepa sv. | E-mail | 5. dubna 2017 v 10:43 | Reagovat

Já zkušenost žádnou nemám, já raději maso...Manželka si občas koupí nějaký jogurt se semínky, doma z nich ale nic nepřipravujeme. Možná škoda....snad něco díky Vám vyzkouším

16 olly olly | 5. dubna 2017 v 15:31 | Reagovat

Nejvíc chia používám do jogurtu, ale postupně se je učím přidávat kam to jde, naposledy do ovesné kaše a sušenek cookies

17 zurekpetr zurekpetr | E-mail | 5. dubna 2017 v 20:57 | Reagovat

Nemám zkušenosti s chia semínky, ale rád bych to zkusil. Proto hraju o ty kartičky.

18 Věra Špalková Věra Špalková | E-mail | 5. dubna 2017 v 22:07 | Reagovat

Bez webu se obejdu, ale od doby, co jsem objevila chia pro mne prospěšná, snědla jsem jich již několik kg, vím 1,5 pol. lžíce max/den, však je je kupuji již několik roků, to nebyla ještě takovým hitem. Když jsem ze zdr. důvodů nutně potřebovala zhubnout , podařilo se po dřívějších marných pokusech, semínka zatím dávám stále do jogurtu- obyč. bílého. Zlepšilo se mně zažívání...Chválím i takto, ale kuchařku bych pro motivaci širšího použití v kuchyni přivítala. Proto soutěžím. -seniorka Věra

19 Veronika Paulusova Veronika Paulusova | E-mail | 5. dubna 2017 v 23:45 | Reagovat

Dobrý den Chia semínka jsem nejprve  použila do muslli s jogurtem do domácích muslli tyček,Chia puding
První Recept: na chia puding je hrozně jednoduchý chia semínka dáme do misky a zalejeme mlékem necháme v lednici odležet a ozdobíme ovocem čokoládou co vlastně máme rádi :)
Druhý recept: muslli tyčky
Do myšky si nasypeme ovesné vločky ,chia semínka , kustovnici čínskou, ořechy, rozinky, sušené ovoce , med a arašídové máslo to ve řádně promícháme a naskládáme do formiček nejlepší do obdélníkového tvaru a dame péct na 160 stupňů cca 5-8 minut
Moje zkušenost s chia seminkama : moc mě chutnají jen mě vadí že se mi snadno dostávají do zubů ale to je to nejmenší :D mám je moc ráda :)

20 Nikol Nikol | E-mail | 6. dubna 2017 v 20:02 | Reagovat

ahoj,

chia semínka si sypu pravidelně ke snídani do ovesné kaše.
Jednou jsem zkusila chia puding a to se mi teda vůbec nevydařilo, byla z toho chia voda :D

21 Míša Míša | E-mail | 8. dubna 2017 v 13:39 | Reagovat

Ja teda zkusenost s chia seminky nemam, ale moje mamka je ma moc rada, tak bych ji vyhru dala jako darek! :)

22 Ivuše Ivuše | 8. dubna 2017 v 18:05 | Reagovat

Já je dávám do smoothie,zeleninových a ovocných salátů.Občas si je dám jen tak na lžičce a chroupu je,mám pak krásné zoubky :-))).No a teď se poučím od vás všech kam s ním,tak jen pište kočky a kočičáci.

23 jan jan | E-mail | 9. dubna 2017 v 10:58 | Reagovat

Chcia si dávám do bíleého jogurtu po ránu.
Ale klidně i do dětské krupice, ale i do škvařežiny.. do polévky, kamkoliv :)

24 Simona Simona | 10. dubna 2017 v 8:01 | Reagovat

Každý den si dávám chia do pohankové kaše. Zkoušela jsem i puding. jsou vážně moc dobré...:-)

25 Lucie Lucie | E-mail | 10. dubna 2017 v 21:05 | Reagovat

Chia semínka používám hodně často. Ráda si je přidávám ráno do kaše a nebo při pečení, třeba do domácího chlebu :)

26 EFINA EFINA | E-mail | 14. dubna 2017 v 14:47 | Reagovat

Chia semínka používám do jogurtů, polévek kaší,dávám to skoro do všeho.

27 Kateřina Kateřina | E-mail | 20. dubna 2017 v 9:43 | Reagovat

Chia semínka jsem si koupila ze zvědavosti, protože si je mamka hrozně chválí. Bohužel dodnes mi leží ve špajzce a až teď vím aspoň trochu co s nimi :-D

28 jar1 jar1 | E-mail | 25. dubna 2017 v 12:55 | Reagovat

Chia semínka miluju a snažím se je nacpat co všeho :-). Dávám je do Smoothie, do sladkého pečiva jako jsou perníky a buchty, přidávám je to palačinkového těsta, do jogurtu, prostě všude.

29 Iveta Iveta | E-mail | 25. dubna 2017 v 20:16 | Reagovat

Mám ráda chia kaši zalitou teplým mlékem

30 Libuše Kubínová Libuše Kubínová | E-mail | 26. dubna 2017 v 17:52 | Reagovat

CHia semínka používám nejvíce do jogurtů.Občas si je přidám do ovesné kaše.Ted jsem si začala mixovat červenou řepu,jablko a mrkev a přidávám si do toho  chia semínka.

31 Jitka Jitka | E-mail | 27. dubna 2017 v 14:35 | Reagovat

Zatím se s chia semínkami jen seznamuju, dávám je 14 měsíčnímu prckovi do jogurtu a sobě občas do kaše.

32 Monika Šnajdrová Monika Šnajdrová | E-mail | 29. dubna 2017 v 20:21 | Reagovat

Chia semínka mám moc ráda, ráda bych se naučila více receptů, zatím jsem si z nich dělala chia pudink, dávám si je do jogurtu spolu s ovocem, zkoušela jsem si je přidat i do domácího musli a sušenek :-) Chia semínka jsou pro mne velice zajímavou potravinou, jejíž možnosti bych chtěla ještě více probádat :-)

33 Renata Renata | E-mail | 15. května 2017 v 11:58 | Reagovat

Soutěž ukončena. Výherci jsou v novém článku

http://umodrekocky.blog.cz/1705/vyherci-chia-kucharky

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Články je možné po domluvě s redakcí používat ozdrojované i jinde. Fotografie, není-li uvedeno jinak, jsou z redakčního archívu nebo z fotobanky Pixabay či Pinterest.

Chcete tu publikovat článek nebo si ho chcete půjčit? KLIDNĚ: pište na rpetrickova@centrum.cz (pro výklady používejte email modracesta@seznam.cz)
Moje profesní stránky: www.petrickova.cz A chcete-li ode mě profi články jen pro sebe, upravit text, udělat redakční práce, ozvěte se také.